社会福祉法人いなり山会
わかくさ保育園

〒372-0801
群馬県伊勢崎市宮子町3550-1
TEL.0270-24-8859
http://www.wakakusahoikuen.ed.jp/

• 延長保育
• 地域子育て支援
• 乳児保育
• 低年齢児保育
• 春/夏/冬休み期間中の学童保育

• 
• ししゃも 2匹
• 片栗粉 適量
• 揚げ油 適量
• a めんつゆ 15g
• a 酢 15g
• a 砂糖 5g

0. 
1. aの調味料をボウルにいれて混ぜておく
2. ししゃもに片栗粉をつけさっと揚げる
3. 油を切ったら、熱いうちに混ぜた調味料の中に入れ絡めて完成

1. キュウリウオ目キュウリウオ科の、北海道の太平洋側沿岸でのみ取れる魚です。国産のものは減っており、輸入がほとんどです。ししゃもという呼び名はアイヌ語由来のことばになります。
2. アミノ酸を理想的なバランスで含んでおり、ビタミン・ミネラルも豊富に含んでいます。EPAやDHAを含んでおり、血栓の形成を抑える働きを持つため血流の改善が期待できます。さらに鉄も含んでいるため貧血防止効果も抜群です。
3. また、カルシウムやマグネシウムも含んでいるので骨の強化にも最適です。他にもビタミンEを含んでいるので、抗酸化作用により免疫力強化も期待できます。